In Cantevole, il vino è la chiave del gusto

Nei locali di Casa del Nonno un tempo si invecchiava il vino. Si deduce facilmente la centralità di questo elemento nell’ambito della nostra cucina. Bere è cosa troppo importante per essere lasciata al caso: un vino buono è il vino giusto, adatto, la chiave d’accesso esclusiva alla percezione completa dei sapori della cucina.

La nostra carta dei vini vanta un’ampia selezione di etichette regionali, nazionali e internazionali e, da diversi anni, l’azienda Vinosia di Paternopoli imbottiglia per noi Aglianico, Taurasi e Greco di Tufo a marchio 13.

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