“I Ricordi che brillano nell'anima di chi, con rispetto,
ricorda senza voler dimenticare un mondo che non può,
né deve mai morire”.
[Vitale '07]
Cena Degustazione a 4 Mani
Il 26 marzo vi aspettiamo a Casa del Nonno 13 per una serata esclusiva dedicata all’alta cucina e ai grandi vini irpini.
Chef resident Gioacchino Attianese
Chef ospite Claudio Lanuto, chef del Grand Hotel Anantara Convento di Amalfi, dove guida la cucina di Dei Cappuccini e della Locanda Della Canonica.
Due visioni che si incontrano nel segno del rispetto per la tradizione e dell’amore profondo per la materia prima: ingredienti di stagione, prodotti locali, pesce delle nostre acque, erbe aromatiche e profumi della Campania interpretati con eleganza e sensibilità contemporanea.
